開店如何挑選購買冰柜？
來源：DOYOSL東洋保鮮展示柜廠家 時間：2019-09-16 瀏覽量：2296
現在互聯網這么方便，不少人都會在網上開個小店賺賺外快。我身邊有不少喜歡自己動手做美食的朋友都開了微店或者網店，有做蛋糕馬卡龍的，還有自己腌醉蝦醉蟹的，什么都有，錢不多，就圖個樂。
不過這開店么，就有一點麻煩：要囤大量的食材，還要擔心保鮮問題。現在雖然沒盛夏的時候那么熱了，但氣溫還是不低，食物容易變質發霉。東西多了，放冰箱又放不下。為此，不少自己開店的朋友都會選擇用冷柜來儲存食物。
那么，要怎樣才能選到質量好的冷柜呢?其實最簡單的就是看著三點：容量、制冷和保鮮。
1、冰柜保鮮
保鮮同樣是衡量冰柜好壞的標準之一。畢竟，大家買冰柜不僅是為了凍冰快，食材保鮮也是重中之重。不過，保鮮能力同樣也取決于冰柜能達到的最低溫度。冰柜溫度越低，越能凍透食物，而凍透的食物才能擁有更好的冷凍品質、食品色澤，保鮮期才會更長。
東洋就是一款冷凍力超強、能夠完美保鮮食物的冰柜。這款冰柜的冷凍力比上面我們提到的那款東洋冰柜更強，高達18KG，能夠快速冷凍肉制品。
同樣，這款冰柜也分速凍、冷凍、微凍、冷藏多種模式，可以根據食材溫控要求，一鍵切換模式，更好地保鮮食材。與此同時，東洋采用高效壓縮機，搭配密實發泡、封閉內膽等設計，運轉一天耗電量僅0.54度，非常節能環保。
壓縮機本身的靜音設計更是貼心，完全不必擔心晚上被冰柜的運行聲音吵得睡不著覺。
此外，冰柜門采用了多角度懸停的人性化設計，符合人體工學，拿取食材非常方便。
2、冰柜容量
購買冰柜時，最首先要考慮的肯定是冰柜的容積。自己開店不論店大店小，囤積的食材肯定不少，因此在容積方面還是要選擇大一點的冰柜，這樣才能存放更多的食材。東洋就是一款容量很大的冰柜，133升冷藏+185升大冷凍室，整體容積318升，可以裝下大量食材。
比較特別的是，這款冰柜采用了蝶形門的設計，可以從兩側開啟。打開蝶形門后，下面是玻璃推門，可以清晰看到里面放的東西，拿放食材非常方便。
東洋同樣也是一款挺大的冰柜，實際容量219升。
比較特別的是，這款冰柜在空間設計上采用了曲底設計，因此收納空間更大，可以充分利用冰柜的每一個角落。
3、冰柜制冷
制冷能力也是衡量一臺冰柜好壞的重要指標。首先我們要關注的是冰柜的制冷速度，其次要注意的是它一次能冷凍多少食物。像上面提到的東洋就有一個低溫速凍功能，開關選在“強冷”處后就會開始強力制冷，迅速完成制冷任務。
東洋在制冷這方面表現得很不錯。
這款冰柜采用了3D逆循環速冷技術，冰柜內上下溫差小，溫度均勻、不浪費冷氣，能夠快速均勻凍住食物，還很節能省電。再搭配高效節能、冷凍能力強的優質壓縮機，整體冷凍能力可以說是非常強了，冷凍力10kg，20公斤的牛肉都能一次性凍透。
此外，這款冰柜還分了速凍、深凍、冷凍、微凍、冷藏五種模式，可以通過便捷溫控器進行調節，實現精準控溫。
總的來說，在挑選冰柜時，大家可以結合容量、制冷、保鮮，以及自己的實際需求，選擇一款最適合自己的冰柜。
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